Ingrédients:
- 1 j'aune d'oeuf à température ambiante
- 20 cl d'huile de tournesol
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre
- Mélanger le jaune d'oeuf, la moutarde, le sel et le poivre
- Incorporez petit à petit l'huile en un mince filet tout en fouettant
- Dès que le mélange s'épaissit la mayonnaise est prête !
Vous pouvez conserver cette mayonnaise pendant 2 jours maximum !
Je l'ai déjà faite plusieurs fois et elle plaît beaucoup^^
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