❀ Mayonnaise maison inratable ! ❀

La mayonnaise maison il n'y a rien de meilleur mais parfois il est difficile d'en faire une, pourtant c'est très simple !

Ingrédients:

  • 1 j'aune d'oeuf à température ambiante
  • 20 cl d'huile de tournesol
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • Sel et poivre
- Mélanger le jaune d'oeuf, la moutarde, le sel et le poivre
- Incorporez petit à petit l'huile en un mince filet tout en fouettant
- Dès que le mélange s'épaissit la mayonnaise est prête !

Vous pouvez conserver cette mayonnaise pendant 2 jours maximum !

Je l'ai déjà faite plusieurs fois et elle plaît beaucoup^^


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